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Océan de saveurs avec le chasseur d'algues Antoine Nicolas animé par Geneviève Vézina-Montplaisir

Avec : Antoine Nicolas, Geneviève Vézina-Montplaisir

Quartier Gourmand - Maison du Festival (2e étage)

305 Sainte-Catherine O, Montréal, QC H2X 2A3
Place-des-Arts
Gratuit
  • Quartier gourmand série 24
  • Sélectionnées avec soin et cueillies à la main en plongée, partez à la découverte des algues québécoises avec notre chasseur des mers Antoine Nicolas.
    • 9 mars, 17 h - 17 h 45

    • Antoine Nicolas

    • Geneviève Vézina-Montplaisir

      Ayant constaté l’effervescence de la scène culinaire locale dans le cadre de son métier de journaliste, Geneviève Vézina-Montplaisir et quelques collègues passionnés de gastronomie ont co-fondé, en 2014, le magazine Caribou, qui s’est vite imposé comme la référence des médias indépendants traitant d’alimentation différemment. Son contenu multiplateforme continue de faire rayonner la culture culinaire québécoise.
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