Romain Meder
Amoureux de la terre et de voyage, Romain Meder a parcouru le monde en saveurs, de sa Franche-Comté natale au Qatar, en passant par l’Île Maurice. Le Chef des restaurants Octave et Les Chemins, du Domaine Primard, concocte des mets où le végétal est roi, omniprésent, sublime et percutant.