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Les Épices du Guerrier

Animé par Isabelle Picard

Avec : Peter Moineau

Quartier Gourmand présenté par Mordu - Place des Arts, Espace culturel Georges-Émile-Lapalme

175 Sainte-Catherine Ouest
Gratuit
  • Découvrez les Épices du Guerrier! S’étant fait connaître avec l’emballage unique de son produit phare – une bûche cadeau contenant son premier mélange d’épices – la jeune compagnie a depuis diversifié son offre avec le mélange Tomahawk, le Poivre Boréal au Bacon ou encore la sauce piquante La Scorbut, tous inspirés du terroir autochtone local.

    • 25 février, 14 h 30 - 15 h 15

    • Peter Moineau

      Épices du Guerrier
      Parcourant le territoire autochtone québécois depuis plus de trente ans en quête de saveur, Daniel Picard a tissé des liens solides avec de nombreuses communautés, souvent autour d’un bon repas. Lui-même d’origine huronne, il a longtemps rêvé de créer un lien gastronomique entre les différents terroirs des Premières-Nations. De ce rêve est né Les Épices du Guerrier.
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