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Entrevue par Michelle Bouffard avec Soeur Angèle

Avec : Michelle Bouffard, Soeur Angèle

22.50 $, verre de vin inclus (taxes et frais de service en sus)
    • (514) 288-9955
    • Accessible aux personnes à mobilité réduite
    • 18 +
    La réputée sommelière Michelle Bouffard propose une version “ devant public ” de son superbe ouvrage Dis-moi qui tu es, je te dirai quoi boire : six rencontres avec six personnalités, sous forme d’entrevue intime. Elle choisira un vin qui s’accorde à chaque invité, que le public pourra déguster.

    Rendez-vous avec Soeur Angèle le 22 février dans l'intimité de la Salle Gourmande.

    • 22 février, 16 h - 17 h

    • Michelle Bouffard

      Michelle Bouffard est une sommelière réputée qui a fait sa marque dans le monde viticole, mais aussi en tant qu’auteure, conférencière et chroniqueuse. Après un début de carrière prometteur dans le monde de la musique classique, Michelle Bouffard a fait une incursion inattendue dans l’univers du vin et de la gastronomie alors qu’elle travaillait dans l’un des plus grands restaurants de Vancouver. Michelle Bouffard collabore régulièrement à l’émission Curieux Bégin et pour le magazine VÉRO, en tant que sommelière attitrée, en plus d’être chroniqueuse à Radio-Canada Première et de suggérer des vins à la populaire émission Tout le monde en parle. Michelle a présenté son premier livre en octobre 2017, intitulé Dis-moi qui tu es – je te dirai quoi boire. Ce livre relève des suggestions de vins qui se rattachent aux confidences que lui ont fait des personnalités dans le cadre d’une série d’entrevues.
    • Soeur Angèle

      Sœur Angèle quitte l’Italie en 1955 pour s’installer au Québec. Elle entre dans la communauté religieuse de Notre-Dame-du-Bon-Conseil. Elle va enseigner la cuisine pendant seize années à l’ITHQ. En 2016, elle devient Chevalière de l’Ordre national du Québec. Sœur Angèle a été une des pionnières des émissions culinaires à la télévision et a animé près de neuf émissions. Elle a également publié plus de cinq ouvrages et reçu de nombreuses distinctions pour son art et sa carrière.
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