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110 $ sans cidre, 130 $ incluant bouteille de cidre, taxes et service en sus
(514) 840-5015
18 +
Le bistro Joséphine, spécialisé dans la cuisine de poissons et fruits de mer, vous propose une délicieuse boîte-repas quatre services pour deux personnes, en partenariat avec la cidrerie québécoise Le Somnambule. En plus d’être un menu spécialement créé pour s’agencer à merveille avec la bouteille « Le déchaîné », un assemblage de cidres dont une partie a séjourné dans des barriques de chêne, vous y retrouverez un dessert réalisé avec le cidre saisonnier « Le sport d’hiver ».
Menu : SALADE DE BETTERAVES – labneh, poire asiatique, niçoise DUO DE TARTARES – pétoncle, concombre, coriandre, cidre Le Déchaîné / boeuf, tartufa, enoki, massago AGNOLOTTI MAISON – calmars ou crevettes, chorizo, épinard GÂTEAU AU FROMAGE – cidre Le sport d’hiver, rhubarbe, miel