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Chez Victoire


1453, av. du Mont-Royal Est
514 521-6789
  • Chez Victoire reçoit le Vignoble de la Bauge

    Avec : Steve Beauséjour

    85$ menu, 140$ avec accords vins

      • 18 +
      La gastronomie et le terroir québécois se donnent rendez-vous accompagnée de vins d’ici, du Vignoble de la Bauge et de Steve Beauséjour.
      • 17 février

        Service : 18h00 & 20h30
      • 18 février

        Service : 18h00 & 20h30
      • Steve Beauséjour

  • Chez Victoire reçoit le Domaine Cazottes

    Avec : Laurent Cazottes, Sindie Goineau

    Menu 5 services avec accords vin 120$

      • 18 +
      Sindie Goineau est de retour en ville, pour un soir seulement, cette fois avec son nouveau patron, Laurent Cazottes, de la distillerie de renom du Domaine Cazottes. Pour l’occasion, un repas 5 services interactif d’Alexandre Gosselin sera servi, accompagné de vins du Domaine Cazottes.
      • 23 février

      • Laurent Cazottes

        Dans le monde des grands chefs, Laurent Cazottes n’a pas besoin de présentation! Le distilleur est célèbre pour ses eaux-de-vie et liqueurs au parfum authentiquement pur. Mais, les vignes du Domaines Cazottes, qui occupent 4 hectares de terrain, sont aussi à l’origine d’une jolie gamme de vins, qui puisent leur fraîcheur et minéralité du sol calcaire de leur vignoble.
      • Sindie Goineau

        Experte des vins depuis près de 20, Sindie Goineau a commencé son parcours en sommellerie à l’ITHQ pour ensuite parcourir le monde au gré des découvertes vinicoles. Celle qui fut tantôt blogueuse pour le Cercle du vin, tantôt chroniqueuse vin à la radio de QUB rejoint l’équipe du Domaine Cazottes en 2022.
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