Nous vous proposons un menu inspiré de la cuisine de deux chefs qui ont participé aux éditions antérieures du festival Montréal en Lumière à Maison Boulud.
Vous pourrez goûter à un menu unique imaginé par notre chef exécutif Romain Cagnat, qui mettra en avant les saveurs de la cuisine du chef Andres Morataya, du Panama, ainsi que la cuisine vietnamienne du chef Charles Phan, de San Francisco. Vous retrouverez également la touche typiquement française de notre chef exécutif.
L’équipe de Maison Boulud vous souhaite une bonne dégustation!