ITHQ-Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Félipé St-Laurent découvre la cuisine végétale avec Stelio Perombelon

Voir l'épisode
- Rencontre improbable et explosive entre le professeur Stelio Perombelon et le pimp de la saucisse Félipé St-Laurent, cette dégustation où on s’émerveille de la cuisine végétale pourrait mener à la création d’une saucisse 100 % à base de végétaux… Intrigant!
  - 4 mars, 16 h
Le Restaurant de l'ITHQ à emporter
- - [email protected]
  Le Restaurant de l’ITHQ vous propose un menu prêt-à-assembler préparé fièrement par les 12 finissants du programme Cuisine et gastronomie de l’ITHQ, sous la supervision du chef professeur Stelio Perombelon. Les étudiants ont pratiquement tout fait pour vous faciliter la tâche : il ne vous reste plus qu’à assembler votre repas et à vivre l’expérience offerte par une grande école hôtelière dans le confort de votre foyer.
  - 4 mars, 17 h - 19 h
  - 5 mars, 17 h - 19 h
  - 6 mars, 17 h - 19 h
  - 9 mars, 17 h - 19 h
  - 10 mars, 17 h - 19 h
  - 11 mars, 17 h - 19 h
  - 12 mars, 17 h - 19 h
  - 13 mars, 17 h - 19 h
  - 16 mars, 17 h - 19 h
  - 17 mars, 17 h - 19 h
  - 18 mars, 17 h - 19 h
  - 19 mars, 17 h - 19 h
  - 20 mars, 17 h - 19 h
  - 23 mars, 17 h - 19 h
  - 24 mars, 17 h - 19 h
  - 25 mars, 17 h - 19 h
  - 26 mars, 17 h - 19 h
  - 27 mars, 17 h - 19 h

Félipé St-Laurent découvre la cuisine végétale avec Stelio Perombelon