Les Plaisirs de la table SAQ présentés par Air France
Cliquez sur une date pour voir la programmation quotidienne
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LES INVITÉS PRESTIGIEUX 2010
LES CHEFS INVITÉS
Fausto Airoldi
Spot São Luiz
Reçu au restaurant :
Ferreira
Café
19 et 20 février, à partir de 18 h 30
Reçu au restaurant :
Renoir
Du 18 au 20 février, à partir de 19 h
Luís Américó
Mesa
Reçu au restaurant :
Newtown
23 et 24 février, 18 h
Reçu au restaurant :
Toqué!
24 et 25 février, à partir de 18 h 30
Reçu au restaurant :
Laurie Raphaël
24 et 25 février, à partir de 18 h
Luís Baena
Manifesto
Reçu au restaurant :
Nuances
Du 25 au 28 février, à partir de 17 h 30
Reçu au restaurant :
Graziella
24 et 25 février, 19 h
Vítor Claro
Vignoble Malhadinha
Reçu au restaurant :
Verses
18 et 19 février, à partir de 18 h
Reçu au restaurant :
Vertige
24 et 25 février, à partir de 17 h
Reçu au restaurant :
Le Beaver
Club
25 et 26 février, à partir de 18 h
Reçu au restaurant :
Europea
22 et 23 février, à partir de 18 h
António Nobre
Degust'AR
Reçu au restaurant :
Portus Calle
22 et 23 février, à partir de 18 h
Pedro Nunes
São Gião
Reçu aux restaurant :
La Porte
19 et 20 février, à partir de 18 h 30
Paulo Pinto
Belvedere
Reçu au restaurant :
DECCA77
Du 18 au 20 février, à partir de 18 h
Henrique Sá Pessoa
Alma
Reçu au restaurant :
La Chronique
Du 21 au 24 février, à partir 18 h
Ljubomir Stanisic
100 Maneiras BA
Reçu au restaurant :
Le Globe
23 février, 19 h
LES PRODUCTEURS VINICOLES INVITÉS
Reçu au restaurant :
Renoir
Du 18 au 20 février, à partir de 19 h
Reçu au restaurant :
Chez Queux
26 février, à partir de 17 h
José Castelo Branco
Herdade das Albernoas
Reçu au restaurant :
BU
23 et 24 février, à partir de 17 h
Luís Louro
Quinta do Mouro
Reçu au restaurant :
Pullman
18 et 19 février, à partir de 17 h
Reçu au restaurant :
Portus Calle
22 et 23 février, à partir de 18 h
Reçu au restaurant :
Le Beaver
Club
25 et 25 février, à partir de 18 h
Filipe Roboredo Madeira
CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira SA
Reçu au restaurant :
DECCA77
18 février, à partir de 18 h
Reçu au restaurant :
Le Globe
23 février, 19 h
Reçu au restaurant :
Verses
18 et 19 février, à partir de 18 h
José Maria Soares Franco et José Luís Moreira da Silva
Duorum
Reçu au restaurant :
Graziella
24 et 25 février, 19 h
Reçu aux restaurants :
Ferreira
Café
19 et 20 février, à partir de 18 h 30
Cristiano van Zeller
Quinta Do Vale Dona Maria
Reçu au restaurant :
Toqué!
23 février, à partir de 18 h 30
Reçu au restaurant :
Nuances
25 au 28 février, à partir de 17 h 30
LA NOUVELLE-ORLÉANS, VILLE VEDETTE
New Orleans Hotel Collection vous invite à vivre la frénésie de la Nouvelle-Orléans.
Cliquez ici pour participer au concours.
Mythique ville de la Louisiane, avec ses airs de jazz, ses rues achalandées,
son Mardi Gras, son French Quarter, ses effluves de café, de bourbon et de crawfish
mijotés, la Big Easy fait rêver.
Son esprit festif et ses richesses gastronomiques égayeront la métropole le temps
du Festival MONTRÉAL EN LUMIÈRE grâce à la présence de certains de ses meilleurs
chefs.
Reçu au restaurant :
Le JolifOu
24 février, à partir de 18 h
Reçu au restaurant :
Buonanotte
24 février, 19 h 30
Ian Schnoebelen
Iris
Reçu au restaurant :
Raza
23 février, 18 h et 21 h
Thomas Wolfe
Wolfe’s in the warehouse
LES CANTONS-DE-L'EST, RÉGION QUÉBÉCOISE VEDETTE
Jalonnés de montagnes, de lacs d’origine glaciaire, de rivières et de grandes étendues
boisées se déployant le long de la frontière des États-Unis, les Cantons-de-l’Est,
berceau de la jeune industrie vinicole québécoise, sont reconnus pour leurs produits
exquis et leurs tables de qualité.
Au marché Jean-Talon
et à certaines des Bonnes Tables
du Festival, chefs et producteurs agroalimentaires et vinicoles de la région
révéleront les trésors de ce généreux terroir du sud-est du Québec.
Reçu au restaurant :
L’Inconnu
19 et 20 février, 18 h 30 et 20 h 30
Reçu au restaurant :
La Fabrique
22 et 23 février, à partir de 17 h 30
©Copyright 2009. Tous droits réservés. Festival MONTRÉAL EN LUMIÈRE - Une maîtrise
d’œuvre et une conception de L’Équipe Spectra.