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14e édition | DU 21 FÉVRIER AU 3 MARS 2013
FÉVRIER 2012
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L’Outaouais, région québécoise vedette

Vaste territoire de lacs et de forêts, l’Outaouais est aussi producteur de grands chefs, qui se feront un honneur de mettre en valeur au festival les produits locaux de leur belle région gourmande !

Les chefs invités

Jean-Claude Chartrand et Guy Blain
Restaurant L’Orée du Bois
Jean-Claude Chartrand et Guy Blain
reçu chez Cocagne
22-23 février
Gérard Fischer
Le Tartuffe
 
Gérard Fischer
reçu chez L’Autre Version
16-17 février
Denis Girard et Serge Rourre
Le Baccara, Casino du Lac-Leamy
Denis Girard et Serge Rourre
reçu chez Europea
19-20 février
Christopher Mulder
Bistro St-Jacques
Christopher Mulder
reçu chez DNA Restaurant
21-22 février
Romain Riva
Moulin Wakefield
Romain Riva
reçu chez Portus Calle
20-21 février
Gaétan Tessier
La Table des Trois Vallées
Gaétan Tessier
reçu Au Petit Extra
16-17 février

Voyez aussi les activités et les Ateliers au Marché Jean-Talon où l'Outaouais est à l'honneur !