La classe au Vertige selon Bernard L'Hôte
Chef : Thierry Baron
avec : Bernard L'Hôte

Savoir à l'honneur

28 février, 18 h
Vertige 540, rue Duluth Est
28 février, 21 h 30
Vertige 540, rue Duluth Est
1er mars, 18 h
Vertige 540, rue Duluth Est
1er mars, 21 h 30
Vertige 540, rue Duluth Est

514 842-4443  restaurantvertige.com    18 +

Le Vertige a l’honneur de recevoir les élèves du professeur Bernard L’Hôte de l’École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal (ÉMRTM). Ils auront pour mandat de créer un menu dégustation 5 services. Ils devront utiliser leur savoir pour vous faire vivre une soirée exceptionnelle ! Venez vivre une expérience unique tout en encourageant la relève culinaire.
49 $, avant vins (taxes et service en sus)
84 $, incluant vins (taxes et service en sus)
Bernard L'Hôte

Bernard L'Hôte (Québec)

École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal

Originaire de France, où il a été formé, Bernard L’Hôte a travaillé en Suisse, au Danemark et aux États-Unis avant de s’installer à Montréal en 2008. Depuis, il a été chef exécutif de l’hôtel Delta, du NÜVÜ Bistro et du S le restaurant, avant de devenir chef et enseignant à l’École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal.
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