Caterina Ceraudo
Dattilo
Dans le monde de la haute cuisine encore dominé par les chefs masculins, Caterina Ceraudo se distingue par sa présence autoritaire et sa grande personnalité. Son restaurant est installé dans un charmant agritourisme qui propose des chambres simples décorées dans un style rustique et attrayant, une belle piscine ombragée par des oliviers matures et des produits traditionnels tels que du vin, de l'huile d'olive, des marmelades d'orange et de cédrat et des jus de fruits. Ajoutez à cela la cuisine moderne et créative de Caterina, élaborée à partir d'ingrédients locaux, et vous obtenez une formule gagnante.