Loounie
Ancienne professionnelle de la santé, végane depuis plus d'une décennie, Caroline Huard, mieux connue sous le nom de Loounie, est créatrice culinaire et se donne comme mission de rendre la cuisine végétale plus accessible. Elle est autrice de deux livres de recettes végétaliennes best-sellers, conférencière, chroniqueuse et animatrice télé et radio, et sur le web. Elle est aussi l'une des têtes d'affiche de Mordu, la plateforme culinaire gourmande de Radio-Canada.